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燕窝真的有那么好?为什么个个都建议怀孕时要多吃燕窝?

2022-02-08 10:43:30孕产
孕期两大补品——鱼胶+燕窝。这很多人都会推荐,所以我也不能免俗的买了,一开始买一盏一盏的,后来发现,白燕条的价格似乎便宜些~~~(手动偷笑一下)其实营养也没多大差别,反而白燕条的燕毛杂质会更少些,更容易清理。就是泡发的时间要比普通的燕盏更长些。

孕期两大补品——鱼胶+燕窝。这很多人都会推荐,所以我也不能免俗的买了,一开始买一盏一盏的,后来发现,白燕条的价格似乎便宜些~~~(手动偷笑一下)

其实营养也没多大差别,反而白燕条的燕毛杂质会更少些,更容易清理。就是泡发的时间要比普通的燕盏更长些。

咱以前没没吃过燕窝啊,所以也不会分辩好坏,就是老看tvb里的人好像吃碗燕窝就很高级的样子。

看这品质是不是也没差多少啊?

关于燕窝的营养,如果科学的讲其实就是蛋白质和多种人体必需的氨基酸。

后来不知道咋地,貌似就变成了孕妇的必需补品,因为大部分人觉得可增加母体及胎儿的营养,令身体更健康。并可增强胎儿的体质,令婴儿的脑部更灵活,抵抗力更强,为将来的健康成长打下坚固的基础。产妇服食燕窝可迅速恢复元气及促进脂肪代谢,帮助收身,再度恢复窈窕身材,散发青春活力。,新生婴儿白晰,强壮,抵抗力增强,具有“一人吃两人补”的效果。所以,一旦怀孕,几乎所有人都会建议孕妈,多吃点燕窝!

所以既然有这样的共识,咱也就学着补补呗。首先声明,咱穷人家买不起太好的燕窝,这个10克才168元,还在接受范围,10个大概能分两次吃,顶多三次。

奶燕窝的具体做法——

1、泡发挑毛,将燕条放入碗中,加水,放冰箱泡着。每个一两小时换一次水,并将结团的燕条用手揉开,把有可能存在的杂毛用镊子取走。

泡发这个过程可能需要六七个小时,所以偷懒的人啊,就晚上加多点水然后放冰箱泡到第二天吧。

泡发燕窝

2、将泡发好的燕窝清洗干净,然后放入炖盅中,加入少量的水,因为我们还要加牛奶的,所以水放少点。

炖燕窝

3、就用这种小炖锅巴,直接调到燕窝键,炖上两个小时。这种小炖锅的好处就是水分不会蒸发明显。如果用煤气炖汤,总会一个不注意就把水烧干了。所以要是经常喝汤的,十分推荐买一个这样的小炖锅。真心方便。

4、在炖了一个小时候,切几个红枣放入燕窝中,再加入半瓶牛奶。为了我也能有幸喝上两口,所以我加了一瓶牛奶。

5、两小时后,炖锅进入保温状态,这个加入一些冰糖。保温多半个小时这样。冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效,经常也被人用来搭配燕窝炖。


最后的成品,大概就是这样了。甜甜的,滑滑的。咱这粗人吃不出来有事特殊啊,白费了,哈哈哈。

其实燕窝不放牛奶也行,冰糖燕窝本身就很出名嘛。加牛奶这是俺自己的想法,想让我家仙女多补点钙。