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蒸一蒸就搞定的小甜品,有蛋有奶有主食,宝宝爱吃,妈妈更放心

2022-02-18 07:00:29孕产
没有哪个宝宝能够抵抗的住甜食,作为妈妈,馨妈在这方面对馨宝是是一直控制有加,一是怕长蛀牙,二是担心甜食吃多了,影响吃饭!相信很多妈妈也和馨妈有一样的顾虑吧。但是,看着宝宝哭闹撒娇时的样子,既气恼,又十分心疼,人家不就想吃口好吃的嘛!

没有哪个宝宝能够抵抗的住甜食,作为妈妈,馨妈在这方面对馨宝是是一直控制有加,一是怕长蛀牙,二是担心甜食吃多了,影响吃饭!相信很多妈妈也和馨妈有一样的顾虑吧。

但是,看着宝宝哭闹撒娇时的样子,既气恼,又十分心疼,人家不就想吃口好吃的嘛!亲爱的宝妈们,其实咱们可以进行调整的呀,将甜食和主食相结合,自己控制甜度,食材的优劣也可以掌控,关键还没有任何添加剂,这样岂不是很完美~

所以馨妈今天要教大家的宝宝辅食就解决了这个问题,利用水果和主食相结合,做成一道美味又营养的甜品,宝宝喜欢,妈妈也不用担心宝宝不好好吃饭啦,说了那么多,快来看看是什么吧~

馨妈给大家推荐的宝宝辅食——香蕉小米布丁。食材用到了香蕉、小米粥、配方奶和鸡蛋。食材还是比较丰富的,香蕉含有丰富的维生素和多种矿物质,小米粥是健脾养胃的好食材,还有各种维生素、脂肪酸等营养物质,对宝宝生长发育很有好处,添加一些配方奶,让这道甜品口感更加香浓,还补钙哦,再搭配营养全面的鸡蛋,这道小甜品的营养价值可真的厉害喽,吃起来嘛,恐怕挑食宝宝也无法抗拒呢!

营养小贴士

食材营养价值:

1、香蕉:香蕉含有丰富的碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、磷、钾、维生素A和维生素C。几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养,促进生长,增强对疾病的抵抗力。香蕉的口感是香甜软糯,易消化,很适合宝宝食用,据说,香蕉是全世界消耗量最大的水果哦!

2、鸡蛋:鸡蛋含丰富的优质蛋白和氨基酸,鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的,除了蛋白质,还含有磷脂。研究资料显示,蛋白质和磷脂供应与脑的发育有密切关系,这些成分对宝宝脑细胞及神经系统的发育有促进作用。

3、配方奶:配方奶粉是为了满足婴儿的营养需要,在奶粉中加入各种营养成分,以达到接近母乳的效果,含有非常丰富的营养元素,如蛋白质、脂肪、维生素、各种矿物质,还有胆碱、卵磷脂等等。

4、小米粥:小米营养价值很高,而且全面均衡 ,主要含有碳水化合物、蛋白质及氨基酸、脂肪及脂肪酸、维生素、矿物质等。小米具有健脾、和胃功效,能治脾胃不和、脾虚久泻、消化不良和积食腹痛等症。

这些食材搭配在一起,能够给宝宝提供优质蛋白质、维生素、纤维素、矿物质等营养素,能够提高免疫力,对宝宝的生长发育十分有益!

需要提醒宝妈们,在给宝宝添加这道辅食时,要确保宝宝对食材都没有过敏反应哦!第一次给宝宝添加新的食材时,单独添加,量要少,连续吃三天,观察宝宝是否有过敏现象,有的话要立即停止食用!

餐谱名:香蕉小米布丁

参考月龄:10月+食材清单

<<重点:辅食制作量不代表宝宝添加量

跟我一起做

▲步骤一:将准备好的小米粥倒入料理机中,再加入适量配方奶

<<重点:小米粥要熬煮的浓稠一些

▲步骤二:将小米粥打成细腻的糊

▲步骤三:在碗中磕入一个鸡蛋,然后将蛋液打均匀,再将打好的小米奶糊倒入蛋液中

▲步骤四:将蛋液和小米奶糊搅拌均匀,备用

▲步骤五:将准备好的香蕉切成小丁,备用

▲步骤六:将切好的香蕉丁倒入小碗中,然后将拌好的小米糊倒入碗中,大约倒入八分满就可以了

▲步骤七:将蒸碗覆上保鲜膜,然后再扎几个小孔

▲步骤八:锅中倒入清水,然后将蒸碗上锅,盖上锅盖蒸20分钟

▲步骤九:蒸好后,将蒸碗取出,然后揭去保鲜膜

▲步骤十:哇,奶香浓郁的小米布丁完成了

▲步骤十一:又香又糯的米布丁可好吃啦,快给宝宝尝尝吧

制作成功率:90%

重点关照

1、添加辅食后,每天要喝多少奶?

添加辅食以后,有些宝宝可能喝奶量下降的比较多,家长会担心营养不够,那这个时候需要和多少奶呢?

a、如果是母乳喂养的话,那么还是按需喂养即可,宝宝想吃奶的时候就给他吃。

b、如果是人工喂养的话,推荐奶量是: 6-12个月,每天在600ml左右; 12个月以后,每天大约在360-480ml。

PS: 在1岁后平均每天的奶量,建议在360-480毫升就可以了,最好不要超过500毫升。因为就是在360-480这个奶量的话,就能够满足绝大多数孩子的钙需求。然而如果喝奶过多的话,由于奶制品它是富含高蛋白的,消化起来比不上一般的水啊之类的会消化得慢一些。如果喝奶太多,就会限制到其它均衡食物的摄入,所以建议奶制品的量,在一岁后不要超过500毫升。

2、馨妈说

这道香蕉小米布丁,口感香醇软糯,还有香蕉的清甜,宝妈们可以用这道布丁的制作方式,给宝宝加餐、当甜点都可以。香蕉可以换成宝宝喜欢的其他水果,比如牛油果、火龙果等,小米也可以换成大米、胚芽米等,还可以将多种米粥进行混合食用。

PS:这道布丁中的小米粥要煮的浓稠一些,这样做出的布丁口感更加香糯。