大白豆的家常做法 大白豆炖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃

炒大白豆的家常做法

白豆烧凤爪的做法：
制作流程：将白豆泡涨上笼蒸断生使用，将凤爪改刀加酒腌脂后起锅入油，烧六成熟下凤爪炸紧皮上色后出锅，另起锅下家常汁入凤爪吃味烧耙，下白豆同烧收汁亮油装盘即成。

大白豆的食用方法

营养分析
1. 大白芸豆还有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品；
2. 大白芸豆还有镇静作用，对治疗虚寒呃逆、胃寒呕吐、跌打损伤、喘息咳嗽、腰痛、神经痛、小儿百日咳等病症有一定疗效；
3. 大白芸豆含矿物钠，十分适合心脏病、高血压和忌盐病患者食用。

制作指导
通常用作煮稀饭、米饭，作蔬菜，已成为人们喜食的佳品。
食疗作用
大白芸豆有滋阴、补肾、健脾、温中、下气、利湿、止痢、消食、解毒、止呃逆等医疗作用，为理想的食疗佳品。

大白豆炖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃

1.
猪前蹄两只、约1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡两小时。
2.
大白豆用开水泡发；
3.
至表面起斑纹。
4.
猪蹄洗去血水，冷水下锅淖水；
5.
凉水冲洗。
6.
冷水下锅，放姜颗、胡椒、花椒、白醋；
7.
高压锅压三十分钟；
8.
自然泄压，放盐、鸡精拌匀；
9.
盛入汤盆即可。

大白芸豆的制作方法

做蜜汁芸豆吧 1.将白芸豆用温水泡开大约6小时 2.将白芸豆放水倒入锅中，加冰糖小火熬制2小时，稍晾一会，装盘即可。 口感：酥烂、味甜

大白豆怎么炒做法大全

民间白豆做酱法

用料
罐装白豆，沥干 450克
红甜椒 1个
大蒜 1瓣
橄榄油 2大勺
盐 1小勺
现磨的胡椒 适量
新鲜罗勒 10片
托斯卡纳白豆蘸酱的做法
如果用的是干豆子，那么先把豆子洗净沥干，加入没过豆子的水后浸泡过夜，然后在锅里煮约2－3小时至豆子酥软，中途要不停加水以保证水始终没过豆子。豆子煮好之后沥干，保留2杯煮豆的水。
如果用的是罐装豆子，那么把豆子沥干捞出，倒掉罐头中的水，保留2杯普通的水。托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤1
甜红椒去蒂去籽，切成四分后用手压平，放入烤箱内，只开上火，表皮向上，200度，约15分钟后至表皮焦黑时取出。托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤2
把烤好的甜椒放在有盖子的容器内，让甜椒表皮在自身的热气和湿气中”蒸“10分钟以上。然后轻轻撕去表皮。（我烤得还不够焦，黑点还可以再多一点）托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤3
把整头大蒜用锡纸包起来，烤箱预热205度，烘烤30分钟后，剥皮。托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤4
把烤熟的大蒜、煮熟的豆子、橄榄油、盐和黑胡椒一起放入食品料理机，适量加入保留的煮豆子的水，打成顺滑适中的泥状。托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤5
新鲜罗勒洗干净托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤6
在搅打好的白豆泥中加入新鲜罗勒和烤熟的甜椒，再搅拌一会儿，适量加入调味品即可。托斯卡纳白豆蘸酱的做法 步骤7
做好的白豆蘸酱可冷藏起来，配合欧洲乡村面包或者法国球形面包食用。

大白豆熬汤怎么做?

大白豆也称大白芸豆，如果不是用高压锅炖,芸豆最好提前一天泡发。如果时间来不及,也可以这样处理芸豆:干芸豆放入锅中,加水煮开,3分钟后关火,焖十分钟。再看芸豆会发现已经起皮起皱,这样再炖比较容易烂。

的做法，油炸大豆怎么做好吃，油炸大豆的家常做法

主料 大豆1斤
辅料麻辣粉15克
步骤1.大豆泡发备用
2.盛出沥干备用
3.锅中烧油，下入大豆，炸金黄
4.撒麻辣粉，拌匀即可