对付“好奇宝宝”，“炒菜式教育”是妙法，掌握“火候”很关键

宝宝生下来仿佛就是一本行走的“十万个为什么”，每天都有无数个问题，折磨得你头大。刚有大宝的的时候，我全职在家带孩子，要说“套路深”，真的是玩不过孩子呀！每天都会被他“致命三连问”搞到怀疑人生。一次，我带他到菜市场买菜，看见了一个摊位上摆的人参果，他拽着我的衣角问“妈妈，妈妈，那是在卖小娃娃吗？”我顺着他指的方向看去，告诉他“不是哦，它只是一种水果。”“为什么长得像娃娃呀？，它也有妈妈吗？如果我把它吃了，它妈妈会不会很伤心？”呃，这个问题有点难回答，心里默默后悔，这简直像是带了一个“大问号”出门啊！

科学家培根指出“好奇心是幼儿智慧的嫩芽”。法国教育家卢梭说：“好奇心只要有很好的引导，就能成为孩子寻求知识的动力。”

当孩子带着啼哭降临到这个世界上，就开始了他的探索之旅。各种奇奇怪怪的行为都是孩子好奇心的表现，见到什么东西都想摸一摸，放进嘴里尝尝味道，或者扔到地上摔一摔……恰恰是这些淘气的行为逐渐构建起了孩子对这个世界的认知，让孩子充满求知欲。对于孩子“十个为什么”般的好奇心，家长要像烹饪美味佳肴一样，耐心蒸煮，“炒菜式教育”恰恰就是培养，呵护宝宝好奇心的最好方式。

好奇心不仅是本能，更是保持竞争力的优势

心理学上认为，好奇心是个体遇到新鲜事物或处在新的外界条件下所产生的的注意、操作、提问等的心理倾向。牛顿面对大千世界，浩瀚真理，虚心的说：真理世界就像一片汪洋的大海，而我只是一个好奇的孩子，偶尔拾起一两块美丽的贝壳。

好奇心对于孩子来说不仅是一种本能，而且是一个保持竞争力的显著优势，好奇心强与弱，影响到孩子对一个事物的认知程度，决定孩子学习能力的高下，所以，请让你的孩子保持持久的好奇心吧！

1. 激发宝宝求知欲与探索欲，了解大千世界无奇不有

孩子刚刚降临到这个世界上时，所有的事物对他来说都既新鲜又陌生，对于这些神秘稀奇的事物，他们都有兴趣探索究竟。在孩子眼中，世界并不是花花绿绿的商品世界，而是草长莺飞的鲜活世界，他们会好奇，太阳为什么会升起又落下？为什么会有白天黑夜？为什么夏天是绿色的的，冬天是银白色的？强烈的好奇心会驱使他们去探索、去求知。

闺蜜家的宝宝是个“多动症儿童”，每天坐立不安，总喜欢东瞅瞅西看看，活脱脱一个“好奇宝宝”，每天都闲不住，玩具也都被他拆的七零八落，研究的透透的。闺蜜对于宝宝的这种“破坏性行为”从来都是以鼓励为主。现在，每次去他家，都能听他把刚拆的小汽车的构造讲的头头是道，忍不住想给他竖起大拇指，将来一定是个大工程师。

2. 激发宝宝的创造性思维，让想象力插上翅膀

创造性思维的原动力恰恰就是好奇心。当宝宝因为被某事吸引而产生强烈的好奇心时，孩子就会在头脑中进行天马星空的思索和想象，这些创造性思维会在想象中不断得到发展。

我家宝宝小时候是个妥妥的“好奇宝宝”，在外面看见了奇形怪状的大楼，会指着它对我说“妈妈，我也能盖这样的大楼。”回到家后，他拿起自己的积木箱，像模像样的开始搭建，没多大一会儿，便搭建出一个雏形来，虽有很大的差别，却是孩子想象力的结晶，从中开始慢慢摸索。

许多科学家、画家以及更多的杰出人物，他们能够取得非凡成就，大都是能对生活体察入微，保持终身的好奇心，善于思索，善于想象，这才取得非凡的成就，就像牛顿被苹果砸到会思索“苹果为什么会落到地上而不是飘到外太空？”带着疑问与想象，牛顿发现了“万有引力”，好奇心就是思维与想象力的火箭头。

什么是“炒菜式教育”？掌握“火候”是关键

小沈阳说：人生和睡觉是一样一样的，眼睛一闭一睁，这一天就过去了。其实教育跟炒菜也是一样一样的，都十分讲究火候。所谓“炒菜式教育”就是通过掌握火候，及时把握热乎的教育时机，在孩子疑问最强的时候进行教育，以期取得最佳的教育效果。

“为什么太阳光热乎乎的？”“为什么地球会毁灭？”“地球毁灭之后，我们会搬到外太空吗？”“外太空真的有外星人吗？”看完科幻动画片的孩子，脑子里一个接一个的小问号就蹦了出来。这时候，你会怎么做，让他“一边玩去”还是趁着他的兴趣上来，跟他一起探讨这些问题？后者其实就是我们所说的“炒菜式教育”关键——最佳火候。

所谓的“火候”就是孩子对这个问题最感兴趣的时候，而最佳的“炒菜”时间就是回答孩子问题的时间。教育孩子并非任何时候都能取得最佳效果，在孩子不耐烦或者没有意识的时候，强行灌输，只会事与愿违，相反捕捉孩子好奇心旺盛的最佳时机，只需短短几分钟就会让孩子因此印象深刻，得到潜移默化的熏陶。日常生活中，我们很容易碰到“好奇宝宝”的发问，家长可不要一不小心就让它溜走了，一定要抓住这个最佳“火候”进行“热炒”。

如何利用“炒菜式教育”，呵护宝宝稚嫩的好奇心

美国教育学家约翰•布鲁埃尔在“早期教育和大脑发育”国际研讨会上指出，0-3岁之间是婴幼儿智能开发的最关键时期的观点过于片面。过分开发3岁以下婴幼儿的智力并不利于他们的成长。这就需要像炒菜一样，掌握好火候。宝宝的好奇心虽然是一种本能，但如果不恰当的引导，就会被扼杀在摇篮里，或者只是局限于好奇层面，难以有所深入研究。想要呵护，维持孩子的好奇心，就得秉持“炒菜式教育”法则，让宝宝不仅会问“为什么”，还能从“为什么”中汲取知识。

1. 做好“备菜工作”，进行大量的知识积累

厨师做菜的第一步就是备菜，洗菜、切菜、调料、腌制，不同菜品有不同的备菜方法或技巧，越是“硬菜”，备菜工作越是细致认真，备菜甚至要比烹饪花费的时间更长。

家长想要解答并维持宝宝的好奇心，首先自己得做好“备菜工作”，当孩子产生好奇心，有所疑问时，可以迅速从自己的大脑知识库中调出相关知识为孩子解答，更加从容的烹饪出“美味佳肴”。为此，家长需养成阅读的好习惯，而不是在孩子好奇心发作时，直接掏出手机查找。这会不仅没有形成孩子对知识的膜拜，反而会形成对手机的依赖。你的解答不仅仅是满足了孩子的好奇心，同时也增加了孩子的知识积累，那孩子下次的好奇心可能会更加高阶，这就是一个良性循环的过程。

2. 掌握火候，抓准最佳时机进行教育，效果事半功倍

做菜非常讲究火候，火候与菜品的口感有密切关系。我国最早的教育学论著《学记》首先提出“学其可之谓时”，强调了教育要抓住时机，这个时机就相当于火候。对于孩子的好奇心，一定要抓住热乎的时候，在他最感兴趣的时候进行炒菜，俗话说“热炒热吃好消化”，及实施利用很短的时间，也会收到事半功倍的效果。

对于掌握火候的问题，哥哥在教育她家孩子时用的可谓是炉火纯青。哥哥家的儿子元宝跟其他孩子一样，正处于对什么都新鲜，对什么都好奇的阶段。一次，哥哥带着元宝在楼下玩儿，元宝拉着爸爸一直问“为什么叶子都是绿色的呀？”“因为有叶绿素跟光呀。”哥哥回答。“那什么是叶绿素，为什么有光树叶就会变绿？”哥哥一时难以解释，又觉得不能错过这个最佳“火候”，于是跟孩子说“爸爸也不是这个领域的专家，我们捡几片树叶，回家一起研究，好吗？”让孩子自己查资料，找答案就是一个“文火慢炖”的过程，在这个过程中，孩子会自己去思考，探讨。这个时候，家长需要往里面“加热水”，鼓励孩子去探索更深刻的问题，这样孩子才能呈现出一道色香味俱全的“美味佳肴”。

3. 清洁厨房，对知识进行归纳书里，记忆更深刻

每次做菜之后都需要在厨房清理打扫一番，将厨具清理干净归回原味，垃圾扔进垃圾桶，整个厨房就又回整洁，这个过程就相当于梳理与复盘。孩子的好奇心作为本能，产生并不难，难的是持续保持这个好奇，直到问题解决，因为大多数孩子的好奇就只停留在了好奇阶段，注意力不过三分钟就又转向了其他事物。因此，对于孩子的好奇，也需要进行归纳整理，让孩子从每一次好奇感中都有所收获。

关于好奇心的教育应该贯穿在日常生活中，随时随地见缝插针地去进行。比如在孩子遇到问题发表自己的见解时，有心的父母会发现孩子的评论中有正确也有错误，家长这时就需要用孩子能听懂的浅显易懂的语言进行讲解，让孩子的好奇心正向发展。