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香肠炒荷兰豆川味做法 荷兰豆炒腊肠的做法

2022-12-30 10:18:14孕产
香肠炒荷兰豆川味做法,香肠炒荷兰豆材料和做法家常菜——荷兰豆炒香肠





原料:荷兰豆,香肠,葱段,鸡精,盐,糖。

做法:
1、先把荷兰豆打理干净(其实就是把边上的筋撕去就行了啦……)

2、把香肠切片,放在一边待用。

3、油入热锅,烧得热后(不用太热),先把香肠片放到油中爆炒一下,之所以

香肠炒荷兰豆材料和做法

家常菜——荷兰豆炒香肠 原料:荷兰豆,香肠,葱段,鸡精,盐,糖。 做法: 1、先把荷兰豆打理干净(其实就是把边上的筋撕去就行了啦……) 2、把香肠切片,放在一边待用。 3、油入热锅,烧得热后(不用太热),先把香肠片放到油中爆炒一下,之所以油不要太热,是怕火候掌握不好,香肠会爆黑了。再把荷兰豆放入锅中翻炒。 4、荷兰豆翻炒均匀后,加盐和一点点儿糖,鸡精,起锅前加个葱段…… 5、最后一步就是起锅入盘,开吃啦…… 特点:荷兰豆越炒颜色越碧绿,和香肠的红色,葱段的白色放一块,非常增加食欲。

香肠炒荷兰豆川味做法

香肠炒荷兰豆怎么做

香肠炒荷兰豆
原料:
香肠100克、荷兰豆100克、盐2克。 做法:
1、荷兰豆去掉两边的头,洗净;
2、香肠先蒸好备用;
3、香肠切小片;
4、锅中放少许的油,油热后,放入香肠片;
5、小炒30秒后,放入荷兰豆;
6、翻炒均匀,荷兰豆变色后,放入盐,即可起锅。

香肠炒荷兰豆川味做法

荷兰豆炒腊肠的做法

主料:   荷兰豆 2两、腊肠 4粒、独脚蒜 1粒   
配料:   油 1小勺、盐、鸡精 1/4小勺
  1、材料备好。   
2、腊肠切片待用。   
3、荷兰豆去头抽丝洗净,蒜剁成泥待用。   
4、锅下少量油烧热,爆香蒜泥。   
5、把腊肠倒入不停翻炒,爆出香味。   
6、倒入荷兰豆翻炒。   
7、炒至荷兰豆断生,撒上盐和鸡精即可

香肠炒荷兰豆川味做法

荷兰豆炒香肠怎么做?

原料:荷兰豆半斤,香肠二根,鲜香菇二三朵
调料:盐,糖,味精。大蒜一瓣

准备:1、荷兰豆摘去二头,撕去老筋。(我一般摘头的同时撕去筋的)放入盆中洗净沥干水待用

     2、香肠斜切成薄片

     3、鲜香菇洗净切丝

     4、大蒜拍松去壳,切末

做法:1、锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香

      2、倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿,使荷兰豆变翠绿色

      3、加盐(或高汤),适量水焖煮约三四分钟

      4、至荷兰豆软嫩,加一点点糖,适量味精调味即成
 

香肠荷兰豆怎么做?

荷兰豆清香,很多人都爱配着腊肠炒。今天用的叫香槟肠,并添加了营养丰富口感颇佳的黑木耳,一番小炒,香槟肠酒味十足,荷兰豆微微发甜,不用任何提鲜调料,本身就让人啧啧称赞了。



香肠荷兰豆
   主料:阿妈牧场香槟肠 2根 荷兰豆 200克 水发木耳 50克
辅料:姜丝 水淀粉
做法:
1 准备好所用食材。



     2 把阿妈牧场的香槟肠切成片。
3 荷兰豆摘洗干净。
4 水发木耳撕成小朵。



     5 锅中注入少量的油,爆香姜丝。
6 加入香槟肠快速翻炒均匀。
7 倒入木耳和荷兰豆翻炒均匀。
8 淋入薄芡,即可。



温馨小贴士:香槟肠本身有鲜味和咸味,就不要添加盐和鸡精了。这道菜是一道快手菜,加入香肠要用小火,意面香肠颜色加深变黑。 

腊肠炒荷兰豆怎么做?

材料:

荷兰豆1斤,腊肠半条,蒜末适量,盐适量,生抽适量

做法:

1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。
2.腊肠洗净后切片。
3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入腊肠炒香后加入荷兰豆炒匀炒熟。
4.加入适量盐和生抽调味即可。
荷兰豆的营养价值

荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。
它们的营养价值与豌豆大致相同。 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。

荷兰豆炒腊肠怎么做?

材料:

荷兰豆,广东腊肠,大蒜,盐

做法:

1.- 荷兰豆洗净去筋,腊肠斜切成薄片,大蒜切成末待用
2.- 热锅放入大蒜末炒香,然后放入腊肠片炒至弯曲,再放入荷兰豆翻炒,可以加一点点水,锅内蒸汽会让荷兰豆更快熟。最后放适量盐调味,出锅。
荷兰豆的营养价值

荷兰豆是豆荚用豌豆,炒食后颜色翠绿,清脆利口。豆苗是豌豆萌发出2~4个子叶时的幼苗,鲜嫩清香,最适宜做汤。
它们的营养价值与豌豆大致相同。 在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的纤维素,可以防止便秘,有清肠作用。

腊肠荷兰豆怎么做?

腊肠荷兰豆

材料:

主料:腊肠150克,荷兰豆100克,
调料:白皮大蒜15克,植物油15克,盐2克,味精1克,白砂糖1克

做法:

1.腊肠、荷兰豆、蒜分别洗净,切成丝备用;
2.锅中倒油烧热,倒入腊肠和一半的蒜丝,翻炒几下;
3.再放入荷兰豆,加盐调味翻炒均匀;
4.再放入剩余的蒜丝炒熟,加味精和白糖即可。
豌豆营养分析:

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能。在荷兰豆和豆苗中含有较为丰富的膳食纤维,可以防止便秘,有清肠作用。