柚子和橘子杂交出的新品种 柚子和橙子的营养价值一样吗

橙子是柚子和橘子的杂交?

橙起源于东南亚，是具有悠久种植历史的混合品种，属于柚子(Citrus maxima)与橘子(Citrus reticulata)的杂交品种。

柚子和橘子是同一种东西吗?

这个问题嘛，一句话就可以解释清楚的——柚子和橘子是近亲，它俩杂交后产生了橙子。橘子和柚子都属于芸香科柑橘属，并且地位还非常高。橘子（确切地说是宽皮橘）、柚子与香橼（又称枸橼）可谓是柑橘属的三大元老，虽然三者各立门户形成了橘、柚和香橼三个种别，但“私交甚密”，橙就是橘和柚杂交的产物。
橘子、柚子、橙子吃起来差不多，哪还有什么不同
形——橘子是扁圆形的，底部有轻微的凹陷，皮薄而光滑，很容易剥下来；柚子圆球形或者梨形的居多，皮较厚捏起来像海绵，比橘子皮难剥，个头上比橘子大不少；橙子的形状继承了柚子的特点，但却没有继承橘子“皮肤”的优良基因，反而皮肤粗糙，均匀分布着很多凹点，个头上介于橘子和柚子之间。
色——橘子皮的颜色多为橙红色；柚子皮多是淡黄色或者黄绿色；橙子皮的颜色介于两者之间，为橙黄色。

柚子和橙子的营养价值一样吗

基本一样 都是维生素含量高的水果 ！！！ 橙:含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。 柚子:营养分析 1. 柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾，几乎不含钠

柚子和桔子是什么关系

桔子外皮薄是桔红色，有核（有些没核），筋络多而粗，秋天上市多些 柚子颜色金黄，皮厚1公分，一般大约2kg，肉质饱满，淡黄透明，成熟时略有 苦涩，吃多点很爽口，没有火气。9-10月份多些 桔子和柚子有些相似，但也很多不同。 桔子味甜，多汁水，肉松软。 柚子味甘，水分较少，肉坚实，有质感。 （甜和甘的区别全然是各人见解，甜直露，然不久长；甘含蓄，后味长） 桔子性热，容易上火。 柚子性凉，久吃亦无害。

橙子和橘子的营养成分有什么不同？

大同小异，都属于一类的水果。从中医角度说有一个大不同，橙子性凉，吃了滋阴降火．橘子性温，吃多了上火．橙子的维生素C含量更丰富，橙子的抗氧化效能更高，所以我更会喜欢橙子，对了，还有柚子也和橙子一样营养价值很可观．

最新橙子品种叫什么名字

橙子品种有很多哦，按地域性：云南（褚橙）；四川、重庆（丑柑）；江西（赣南脐橙）；湖北秭归（秭归脐橙多个品种）；湖南郴州（冰糖橙）；广东湛江（红橙）；等等。

按品种：脐橙、甜橙、血橙、冰糖橙、丑柑、红橙、纽荷尔等等。

按品牌：新奇士、褚橙、以橙待人、天天果园等等。其中“新奇士”主要是美国的橙子，“褚橙”就是褚时健的云冠冰糖橙，“以橙待人”主要是全国各地的独特小品种橙子，有好几种；天天果园是卖各种水果，世界各地的都有，不止是橙子。

新奇士貌似不够新鲜，很多都是冷藏很久的，水分不足，有一次买的外面看起来很好，里面都干了；褚橙很甜，适合喜欢吃甜的人，（不过我喜欢甜中带酸那种），不过褚橙太贵了，买来尝尝鲜还是可以的，而且和其他冰糖橙差不多。以橙待人有多个品种，超市里买不到的，我只吃过他们的九月红和血橙，九月红跟果冻一样，吃了还想吃，血橙是红色的肉，很漂亮，肉有点像柚子肉，不过比柚子好吃。最牛逼的是“以橙待人”这个名字，我一个学传播学的同学说这名字碉堡了，买以橙待人用来送礼非常好。天天果园的橙子没买过，暂时不评论，赣南脐橙就是超市里卖的那种，大家也吃过了，就不说了，丑柑看起来丑，味道还算可以……广东湛江红橙也很好吃……

我不是橙子专家，只是喜欢吃橙子而已，如果要我推荐一些的话，买来吃可以选择以橙待人的九月红、血橙；广东湛江的红橙（这个很难买到，但是淘宝上有卖）；还有丑柑。买来送礼可以选择以橙待人和褚橙。

柚子和橙子的区别柚子和橙子有什么区别

柚子和橙子都是芸香科的都有香气，但是柚子个头比橙子大，柚子的皮比橙子厚，柚子表皮是淡黄色，橙子成熟后是橘黄色，

柚子皮的作用

柚子味道清甜，营养丰富，具有健胃、化痰、解酒等功效。一般柚子外皮丰厚，平时我们食柚子时，往往将柚皮弃掉，真是十分浪费，
其实柚皮与柚子的功效相若，能健胃化痰，大家只要将柚皮浸水两三日，便可食用，而且非常可口。
1、柚子皮煮水治小儿肺炎
将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。
2、柚子皮煮水治疗冻疮
用晒干的柚子皮煮水，烧到很浓时取此水热敷冻伤处，但破皮之处忌。热敷的温度要注意，刚开始时，毛巾温度不可太烫，可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度，最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷。
这种方法需要耐心和长期坚持（即使好了，也最好坚持到这个冬天完结），可以促进冻伤的恢复和有效的杜绝来年的重犯或减轻。如果冻伤处没有破皮的话，可以放几个干辣椒加入。锅和毛巾最好是单独使用的，煮好的水不需更换，但每次一定要煮开，加入新水一定要延长沸水的时间。
3、腌制，以下是方法
把外面的表皮削去，注意要把全部青色的都削去，要不会有点苦的。然后就把它横着切成一条条，注意切薄点。放在开水中煮一下，然后就放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时注意要先挤掉皮的水份，再放进新水中（这样可以去掉苦味）。
一两天后，把皮挤去水，稍微晾一下，备用。然后就煮些白糖，煮成水一样后（要吃辣的也可放些进来），放皮进去一起煮一会。这样就做成了柚子糖了。
4、柚子“酿”，做法同上面的差不多，不过就是把皮切成三或是四块，成三角形，然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口，用来把做好的馅放进去（这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了）。记得也是用开水煮过，凉水中浸一两天，挤去水份再酿。再把它煮熟就可以了。
5、炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,其间每天换一次水,以去除苦涩之味。若急着食用,下锅前,将切好的柚子皮在滚水里面氽一下,即使是刚开的柚子,同样可去除苦涩。将生姜丝、蒜蓉、干辣椒，油里爆炒(油稍多),爆出香味后,加老抽,倒入清水。水烧开后,倒入挤干水分的柚子皮,加盐,水烧干后煎炒,即成。
6、可防虫。将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫。
7、可以放在房间里驱除秽味.把柚子皮放在冰箱里,可以去除冰箱异味!