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腊八节顺口溜幼儿园的 我家乡的春节 600字

2022-10-02 10:58:56孕产
腊八节顺口溜幼儿园的,感恩春节的作文家乡的春节 按照我们家乡的惯例,春节差不多在腊月初旬开始了。这段时间,家家户户都要腌制腊制品,无论你走到哪家的阳台下,抬头向上看,都挂满了熏得蜡黄的年货。什么都有:腊肉,香肠,腌鸡……让人一见就生爱慕之心。在农村,有的

感恩春节的作文

家乡的春节
按照我们家乡的惯例,春节差不多在腊月初旬开始了。这段时间,家家户户都要腌制腊制品,无论你走到哪家的阳台下,抬头向上看,都挂满了熏得蜡黄的年货。什么都有:腊肉,香肠,腌鸡……让人一见就生爱慕之心。在农村,有的人家还会宰杀年货,或是蒸糯米粑粑,花样繁多。不仅仅是吃,大人还要忙着给我们小孩老人准备过年的新衣,新鞋,好在过年时显出万象更新的气象。
大人们忙碌着,孩子们也没闲着。一天到晚在心底里盘算着:过年放多少炮,卖多少小玩意儿,让爸妈送什么礼物,得多少压岁钱,这些钱这么花……好在新年时玩个痛快。总而言之,整个城市都被节日的喜庆笼罩着。
一过腊月二十三,家家都要大扫除。我们要拆洗窗帘,沙发,被单;擦一擦家具,拖一拖地;有的人家甚至还要粉刷墙壁……当然,这种关系到整个家庭的事,也少不了我们小孩子。我们会帮大人一起收拾茶几,抹一抹桌子。好用一个全新的面貌迎接新的一年。
大年三十到了,这是大人最忙碌的一天。这天,家家都要准备年夜饭还需在门外贴上红红的对联,辣椒或灯笼;在屋内挂上一条金灿灿的鱼,预示着年年有余。空气中也弥漫着一股浓浓的酒肉香味儿。
除夕夜,家家灯火通宵,不需间断。一家人围坐在饭桌前,吃着香喷喷的年夜饭,在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来。饭后,一家人又坐在沙发上,一同观看春节联欢晚会。大家一起讨论着一年里发生的趣事。孩子们乐得合不拢嘴,三五成群地东跑西蹿,放些小鞭炮,欢声笑语不绝于耳。
午夜十二点,新年的钟声敲响了,烟花爆竹响彻云霄。空中五颜六色的烟花,有的如同一朵朵盛开的牡丹;有的如同流星划过深蓝的夜际中;有的如同从银河上落下的瀑布;有的如同闪亮的星星向我们眨着眼睛……美丽的烟花把漆黑的夜晚照得如同白昼一样明亮,同时也打扮着我们的神州大地,预示着祖国的经济,科技等的方面都蒸蒸日上,繁荣昌盛。我们的生活也会像这五彩缤纷的焰火一样多姿多彩。
正月初一的光景与除夕截然不同。城里百分之八九十的店铺都关门休息,只看见门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸片,空气中还残留着烟花的火药味。
一大早的,人们穿上新衣,带一点礼物,去亲戚朋友家拜年。有的带着老人小孩去逛庙会,烧香拜佛,祈求一家平安。在农村,有幸还可以看到一些耍花灯,舞狮子的,热闹非凡。在这快乐的一天,人们也不会忘记已逝的亲人,回去墓地祭拜,寄托哀思。辛劳了一年的人在这一天也会清闲下来,到处游山玩水的,更是高兴得不亦乐乎。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,家家都要吃汤圆,象征着一家团团圆圆。我们家乡还有一个特有的习俗-----“偷青”。每当夜幕降临,有了一丝神秘感时,我们便去别人的菜地里偷菜。这里的人还专门为“偷青”写了一顺口溜:“天青青,月明明,玉引路路去“偷青”,偷了青菜人聪明,偷了生菜招财灵。”被偷的人不会真的生气,只是做做样子,吓唬吓唬你。因为“偷青”意喻着:被偷得越多,家道越兴旺。因此“偷青”不仅偷的人快乐,被偷的人也快乐。
元宵一过,春节也就过完了。大人们该上班的上班了,学生也该上学了。新的一年又开始了!

腊八节顺口溜幼儿园的

关于春节感恩的作文

《春节团圆我感恩》

春节是万家团圆的日子,对于我们来说更是一个感恩的日子。俗话说得好:“没有感恩就没有真正的美德。”是呀,“感恩”是人世间最应该拥有的,也是最宝贵的。我一定要抓住这
春节是万家团圆的日子,对于我们来说更是一个感恩的日子。俗话说得好:“没有感恩就没有真正的美德。”是呀,“感恩”是人世间最应该拥有的,也是最宝贵的。
我一定要抓住这次机会,在春节期间,感恩父母;感恩家人……对了,就帮助家长做一些力所能及的家务吧,让他们轻松快乐一些。
决定了计划,下一步就是如何实施了。
春节春节,最必不可少的就是大家在一起包饺子、吃饺子。这正好是我感恩家长的机会。于是,我自告奋勇在初一那天帮助家长包饺子。妈妈一听便爽快地答应了下来。一晃儿,初一就来到了我们的面前。一大早,我早早就起了床,准备与妈妈一起包饺子!
妈妈来擀皮儿,我来包饺子。一个、两个、三个……可爱的小饺子在我的手下诞生了,我不禁暗暗得意起来,可是再仔细一看,那些饺子,不是躺着就是趴着,东倒西歪,“丑相”百出啊!我瞥了一眼妈妈,只见妈妈捂着嘴偷笑呢,这下我可羞红了脸,并且下定了决心,一定要包出正宗的饺子!可这些饺子,总是不听话,总不站着。但是,经过我的一次次努力、一次次试验,终于包出了站立着的小饺子!
在经历了两个小时的时间后,包饺子的工作终于成功了!吃着我亲手包出的饺子,心里感觉比蜜都甜!
所有所有的人要有一颗感恩的心去对待有恩于我们的人,感恩是无穷的,每一个人都要学会感恩,让我们这个世界充满感恩!

腊八节顺口溜幼儿园的

我家乡的春节 600字

家乡的春节
  按照我们家乡的惯例,春节差不多在腊月初旬开始了。这段时间,家家户户都要腌制腊制品,无论你走到哪家的阳台下,抬头向上看,都挂满了熏得蜡黄的年货。什么都有:腊肉,香肠,腌鸡……让人一见就生爱慕之心。在农村,有的人家还会宰杀年货,或是蒸糯米粑粑,花样繁多。不仅仅是吃,大人还要忙着给我们小孩老人准备过年的新衣,新鞋,好在过年时显出万象更新的气象。
  大人们忙碌着,孩子们也没闲着。一天到晚在心底里盘算着:过年放多少炮,卖多少小玩意儿,让爸妈送什么礼物,得多少压岁钱,这些钱这么花……好在新年时玩个痛快。总而言之,整个城市都被节日的喜庆笼罩着。
  一过腊月二十三,家家都要大扫除。我们要拆洗窗帘,沙发,被单;擦一擦家具,拖一拖地;有的人家甚至还要粉刷墙壁……当然,这种关系到整个家庭的事,也少不了我们小孩子。我们会帮大人一起收拾茶几,抹一抹桌子。好用一个全新的面貌迎接新的一年。
  大年三十到了,这是大人最忙碌的一天。这天,家家都要准备年夜饭还需在门外贴上红红的对联,辣椒或灯笼;在屋内挂上一条金灿灿的鱼,预示着年年有余。空气中也弥漫着一股浓浓的酒肉香味儿。
  除夕夜,家家灯火通宵,不需间断。一家人围坐在饭桌前,吃着香喷喷的年夜饭,在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来。饭后,一家人又坐在沙发上,一同观看春节联欢晚会。大家一起讨论着一年里发生的趣事。孩子们乐得合不拢嘴,三五成群地东跑西蹿,放些小鞭炮,欢声笑语不绝于耳。
  午夜十二点,新年的钟声敲响了,烟花爆竹响彻云霄。空中五颜六色的烟花,有的如同一朵朵盛开的牡丹;有的如同流星划过深蓝的夜际中;有的如同从银河上落下的瀑布;有的如同闪亮的星星向我们眨着眼睛……美丽的烟花把漆黑的夜晚照得如同白昼一样明亮,同时也打扮着我们的神州大地,预示着祖国的经济,科技等的方面都蒸蒸日上,繁荣昌盛。我们的生活也会像这五彩缤纷的焰火一样多姿多彩。
  正月初一的光景与除夕截然不同。城里百分之八九十的店铺都关门休息,只看见门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸片,空气中还残留着烟花的火药味。
  一大早的,人们穿上新衣,带一点礼物,去亲戚朋友家拜年。有的带着老人小孩去逛庙会,烧香拜佛,祈求一家平安。在农村,有幸还可以看到一些耍花灯,舞狮子的,热闹非凡。在这快乐的一天,人们也不会忘记已逝的亲人,回去墓地祭拜,寄托哀思。辛劳了一年的人在这一天也会清闲下来,到处游山玩水的,更是高兴得不亦乐乎。
  元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,家家都要吃汤圆,象征着一家团团圆圆。我们家乡还有一个特有的习俗-----“偷青”。每当夜幕降临,有了一丝神秘感时,我们便去别人的菜地里偷菜。这里的人还专门为“偷青”写了一顺口溜:“天青青,月明明,玉引路路去“偷青”,偷了青菜人聪明,偷了生菜招财灵。”被偷的人不会真的生气,只是做做样子,吓唬吓唬你。因为“偷青”意喻着:被偷得越多,家道越兴旺。因此“偷青”不仅偷的人快乐,被偷的人也快乐。
  元宵一过,春节也就过完了。大人们该上班的上班了,学生也该上学了。新的一年又开始了!

腊八节顺口溜幼儿园的

小学六年级下册第二单元(要写春节的)

春节是我国一个古老的节日,也是全年最重要的一个节日,如何过庆贺这个节日,在千百年的历史发展中,形成了一些较为固定的风俗习惯,有许多还相传至今。

扫尘
“腊月二十四,掸尘扫房子” ,据《吕氏春秋》记载,我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法:因“尘”与“陈”谐音,新春扫尘有“除陈布新”的涵义,其用意是要把一切穷运、晦气统统扫出门。这一习俗寄托着人们破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求。

贴春联
春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等,它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,是我国特有的文学形式。每逢春节,无论城市还是农村,家家户户都要精选一幅大红春联贴于门上,为节日增加喜庆气氛。

贴窗花和倒贴“福”字
在民间人们还喜欢在窗户上贴上各种剪纸——窗花。窗花不仅烘托了喜庆的节日气氛,也集装饰性、欣赏性和实用性于一体。剪纸在我国是一种很普及的民间艺术,千百年来深受人们的喜爱,因它大多是贴在窗户上的,所以也被称其为“窗花”。窗花以其特有的概括和夸张手法将吉事祥物、美好愿望表现得淋漓尽致,将节日装点得红火富丽。

在贴春联的同时,一些人家要在屋门上、墙壁上、门楣上贴上大大小小的“福”字。春节贴“福”字,是我国民间由来已久的风俗。“福”字指福气、福运,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。

年画
春节挂贴年画在城乡也很普遍,浓黑重彩的年画给千家万户平添了许多兴旺欢乐的喜庆气氛。年画是我国的一种古老的民间艺术,反映了人民朴素的风俗和信仰,寄托着他们对未来的希望。年画,也和春联一样,起源于“门神”。

守岁
除夕守岁是最重要的年俗活动之一,守岁之俗由来已久。最早记载见于西晋周处的《风土志》:除夕之夜,各相与赠送,称为“馈岁”;酒食相邀,称为“别岁”;长幼聚饮,祝颂完备,称为“分岁”;大家终夜不眠,以待天明,称曰“守岁”。

爆竹
中国民间有“开门爆竹”一说。即在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。爆竹是中国特产,亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。其起源很早,至今已有两千多年的历史。放爆竹可以创造出喜庆热闹的气氛,是节日的一种娱乐活动,可以给人们带来欢愉和吉利。

拜年
新年的初一,人们都早早起来,穿上最漂亮的衣服,打扮得整整齐齐,出门去走亲访友,相互拜年,恭祝来年大吉大利。拜年的方式多种多样,有的是同族长带领若干人挨家挨户地拜年;有的是同事相邀几个人去拜年;也有大家聚在一起相互祝贺,称为“团拜”。由于登门拜年费时费力,后来一些上层人物和士大夫便使用各贴相互投贺,由此发展出来后来的“贺年片”。
春节食俗
在古代的农业社会里,大约自腊月初八以后,家庭主妇们就要忙着张罗过年的食品了。因为腌制腊味所需的时间较长,所以必须尽早准备,我国许多省份都有腌腊味的习俗,其中又以广东省的腊味最为著名。

蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。

真正过年的前一夜叫团圆夜,离家在外的游子都要不远千里万里赶回家来,全家人要围坐在一起包饺子过年,因为和面的“和”字就是“合”的意思;饺子的“饺”和“交”谐音,“合”和“交”又有相聚之意,所以用饺子象征团聚合欢;又取更岁交子之意,非常吉利;此外,饺子因为形似元宝,过年时吃饺子,也带有“招财进宝”的吉祥含义。一家大小聚在一起包饺子,话新春,其乐融融。

宣化的风俗民情

宣化的风俗民情   饮食习俗 宣化由于受地理、气候、风俗等影响,过去境内不种小麦、产稻极少,农作物以五谷杂粮为主,在饮食上形成自己的特点。有“山药熬茄子,香死老爷子”,还有“三十里莜面、四十里糕、十里荞面饿断腰”之说。过去宣化人的主食主要是莜面、黄米面、荞面、玉米面、高梁面、小米、山药、豆类。   副食主要有大白菜,圆白菜,芹菜,红、胡、白萝卜,茄子,菠菜,韭菜,豆角,黄瓜,南瓜(蕃瓜),西红柿,辣椒。宣化人有腌菜的习俗:腌的菜有大白菜、圆白菜为酸菜。芹菜、胡萝卜、圆白菜、辣椒,四样叫腌辣椒菜。蔓菁,芥菜腌制成咸菜。因地球位置因素,远离江河湖海,甚至连池塘也很少,旧时代,宣化老百姓很少吃鱼,有的不会做鱼,只有少数外地人或富户购食,时值今日,物质生活不断提高,鱼是普通老百姓餐桌上副食品之一,汉族人喜欢吃猪肉,回民喜吃羊肉,涮羊肉成为回汉餐桌上一道佳肴。   宣化有句顺口溜,叫“七月十五嚎丧,八月十五馕嗓”意为到八月十五可使劲吃。过去,到了腊月二十三,年的序幕也就开始了,腊月二十三,灶王爷上天。因此,腊月二十三开始,不管贫富,孩子们就开始抓着吃。现在城里人已烧煤气,早就不祭灶王了,但每逢二十三,大人们还是记着买些麻糖给孩子呼叫 ,也就是继承下了腊月二十三吃麻糖习俗。到了腊月二十六七,开始煮肉、饨鸡、煮豆馅、炸糕、蒸豆包等,留作正月吃。大年三十包饺子,也包很多,至少要吃到破五(初五)。这个年实际是从年三十到年初五,这几天家家户户吃较好的饭食,几乎天天吃的是提前精心准备的饭,上顿吃饺子,下顿吃馏糕(炸糕再蒸一下)。到破五,这天再吃一顿饺子过年结束。初十传说是耗子娶亲日,城外人又要吃糕了,意为让耗子满足一下,省的咬粮食袋或衣物。到了十五,吃元宵。宣化人喜爱到朝阳楼买元宵。元宵吃法有炸、有煮。正月十六“游百病”宣化老人有吃炸果子习俗(炸油饼)。正月二十为小天仓节,俗有“天仓窝窝十字糕”,即在初十时可吃窝窝,这种窝窝即丝糕,有豆面,有米面,白面、豆、枣组成。二十五是“老天仓”节。正月里有说法的吃到此为止了。接下来是二月二,男人都要在这一天洗澡,剃头。意为“二月二,龙抬头”。这一天要吃千层饼,谓之“扯龙皮”。清明节的前两日为寒食节,有的地方讲不动火吃冷食,这个节,宣化人不太重视,说法也不大,因为本地气候不宜吃冷食。到了旧历五月初五,就是端午节了。有吃粽子和吃凉糕习俗,这一天有些家里要自己包粽子,不包的有互相赠送粽子的,有的要蒸上几个小馍馍,点上红点点,在家供奉亡灵,还有人买一些水果,晚上到十字路口处送已死去的亲人吃。农历七月十五是鬼节,宣化人要蒸面人,送给孙子外甥等。八月十五中秋节,更是大张旗鼓地吃,吃好饭,吃月饼,吃水果。更讲究吃葡萄,送葡萄,送月饼,送酒。这一天亲人要围坐在一起,吃月饼,赏月,有些人家干脆将饭菜搬到庭院,葡萄架下,吃着月饼瓜果,赏着中秋月,一派丰收祥和气氛。除此之外,宣化还有“冬至饺子夏至面”之说,到了冬至这天要吃饺子告知人们冬天到了,“包裹”要好一点,(本地较冷)夏至时因为热容易上火,这一天吃面,防暑降温。   饮酒习俗 酒是人们喜爱的一种饮料,不论红白喜事,还是亲朋好友聚会,人们都离不开酒。因而伴随出现了酒礼、酒令、酒忌等。来客时七分菜八分酒,酒过三巡才自便。倒酒时讲究,酒要满,茶要浅;让酒时先喝为敬,来晚者要罚酒三杯。第一杯为敬酒,第二杯讲究“好事成双”,第三杯“无三不成礼”。民间祭祀时,一杯敬天,二杯敬地,三杯敬鬼神。酒是神奇的,有时起着神奇的作用,宣化老百姓爱说”喝酒喝近了,赌博赌远了“。婚宴上的酒称酒席,无酒不成席嘛,请客无酒又不称其为请。以前宣化人,爱喝北京二锅头、沙城老窑、沙城散白酒,自宣化有了啤酒厂,“钟楼啤酒”成了人们餐桌上必不可少的饮料了。   宴请习俗 宣化人热情、好客,也实在。宴请宾客时,要把客人安排在首位。主人常坐下首相陪。招待客人的菜肴数量要上双数,宴请宾客先上凉菜,但凉菜的数量不超过热菜。通常凉热大约在10至16个菜,人少时可以是4至8个菜,如果是尊贵客人,鸡、鱼各为一道菜必不可少。东道主敬酒要为客人倒满酒,自己先喝为敬。前三杯客听主便,酒过三巡之后,客人再找机会向东道主敬酒。陪客要等客人喝好酒之后再盛饭,不能主人先吃不管客人,客人没吃完,主人要缓吃,等客人放下碗,自己再放碗。“狗肉不上席”,宴请宾客,尤其是喜事,不上狗肉。   饮茶习俗 宣化素有“沙陀国”之称,可见风沙之大,加之旧时人民贫困,温饱尚不足,室内取暖仅靠一个火炉,所以一壶粗茶成了他们暖壶身子,提精神的一种途径。过去宣化老人喝茶烧水靠“水氽子”即一个比一杯子稍大一点的铁皮盒,用铁丝拧一个手柄或提手,宣化人叫此具为“水氽子”。有了铁壶,铝壶,暖壶之后,水氽子退出了生活舞台。因在地理位置上与晋蒙相邻,成为晋冀蒙通商的必经之路,宣化商人常常从大囫囵带回砖茶,老人们爱喝砖茶成为习俗,喝砖茶要捣碎。旧时宣化有名气的茶庄有吴德裕茶庄。宣化大剧院中有送茶的跑堂,剧院旁边还有喝茶的茶馆。改革开放后,南方人涌入宣化做买卖,绿茶也被宣化人所接受。

关于春节的一篇作文,里面,要有感恩的语句和一段话。

家乡的春节
按照我们家乡的惯例,春节差不多在腊月初旬开始了。这段时间,家家户户都要腌制腊制品,无论你走到哪家的阳台下,抬头向上看,都挂满了熏得蜡黄的年货。什么都有:腊肉,香肠,腌鸡……让人一见就生爱慕之心。在农村,有的人家还会宰杀年货,或是蒸糯米粑粑,花样繁多。不仅仅是吃,大人还要忙着给我们小孩老人准备过年的新衣,新鞋,好在过年时显出万象更新的气象。
大人们忙碌着,孩子们也没闲着。一天到晚在心底里盘算着:过年放多少炮,卖多少小玩意儿,让爸妈送什么礼物,得多少压岁钱,这些钱这么花……好在新年时玩个痛快。总而言之,整个城市都被节日的喜庆笼罩着。
一过腊月二十三,家家都要大扫除。我们要拆洗窗帘,沙发,被单;擦一擦家具,拖一拖地;有的人家甚至还要粉刷墙壁……当然,这种关系到整个家庭的事,也少不了我们小孩子。我们会帮大人一起收拾茶几,抹一抹桌子。好用一个全新的面貌迎接新的一年。
大年三十到了,这是大人最忙碌的一天。这天,家家都要准备年夜饭还需在门外贴上红红的对联,辣椒或灯笼;在屋内挂上一条金灿灿的鱼,预示着年年有余。空气中也弥漫着一股浓浓的酒肉香味儿。
除夕夜,家家灯火通宵,不需间断。一家人围坐在饭桌前,吃着香喷喷的年夜饭,在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来。饭后,一家人又坐在沙发上,一同观看春节联欢晚会。大家一起讨论着一年里发生的趣事。孩子们乐得合不拢嘴,三五成群地东跑西蹿,放些小鞭炮,欢声笑语不绝于耳。
午夜十二点,新年的钟声敲响了,烟花爆竹响彻云霄。空中五颜六色的烟花,有的如同一朵朵盛开的牡丹;有的如同流星划过深蓝的夜际中;有的如同从银河上落下的瀑布;有的如同闪亮的星星向我们眨着眼睛……美丽的烟花把漆黑的夜晚照得如同白昼一样明亮,同时也打扮着我们的神州大地,预示着祖国的经济,科技等的方面都蒸蒸日上,繁荣昌盛。我们的生活也会像这五彩缤纷的焰火一样多姿多彩。
正月初一的光景与除夕截然不同。城里百分之八九十的店铺都关门休息,只看见门前堆放着昨夜燃放的爆竹纸片,空气中还残留着烟花的火药味。
一大早的,人们穿上新衣,带一点礼物,去亲戚朋友家拜年。有的带着老人小孩去逛庙会,烧香拜佛,祈求一家平安。在农村,有幸还可以看到一些耍花灯,舞狮子的,热闹非凡。在这快乐的一天,人们也不会忘记已逝的亲人,回去墓地祭拜,寄托哀思。辛劳了一年的人在这一天也会清闲下来,到处游山玩水的,更是高兴得不亦乐乎。
元宵上市,春节的又一个高潮到了。正月十五,家家都要吃汤圆,象征着一家团团圆圆。我们家乡还有一个特有的习俗-----“偷青”。每当夜幕降临,有了一丝神秘感时,我们便去别人的菜地里偷菜。这里的人还专门为“偷青”写了一顺口溜:“天青青,月明明,玉引路路去“偷青”,偷了青菜人聪明,偷了生菜招财灵。”被偷的人不会真的生气,只是做做样子,吓唬吓唬你。因为“偷青”意喻着:被偷得越多,家道越兴旺。因此“偷青”不仅偷的人快乐,被偷的人也快乐。
元宵一过,春节也就过完了。大人们该上班的上班了,学生也该上学了。新的一年又开始了!

宣化中秋节有什么风俗

宣化的风俗民情
饮食习俗 宣化由于受地理、气候、风俗等影响,过去境内不种小麦、产稻极少,农作物以五谷杂粮为主,在饮食上形成自己的特点。有“山药熬茄子,香死老爷子”,还有“三十里莜面、四十里糕、十里荞面饿断腰”之说。过去宣化人的主食主要是莜面、黄米面、荞面、玉米面、高梁面、小米、山药、豆类。副食主要有大白菜,圆白菜,芹菜,红、胡、白萝卜,茄子,菠菜,韭菜,豆角,黄瓜,南瓜(蕃瓜),西红柿,辣椒。宣化人有腌菜的习俗:腌的菜有大白菜、圆白菜为酸菜。芹菜、胡萝卜、圆白菜、辣椒,四样叫腌辣椒菜。蔓菁,芥菜腌制成咸菜。因地球位置因素,远离江河湖海,甚至连池塘也很少,旧时代,宣化老百姓很少吃鱼,有的不会做鱼,只有少数外地人或富户购食,时值今日,物质生活不断提高,鱼是普通老百姓餐桌上副食品之一,汉族人喜欢吃猪肉,回民喜吃羊肉,涮羊肉成为回汉餐桌上一道佳肴。宣化有句顺口溜,叫“七月十五嚎丧,八月十五馕嗓”意为到八月十五可使劲吃。过去,到了腊月二十三,年的序幕也就开始了,腊月二十三,灶王爷上天。因此,腊月二十三开始,不管贫富,孩子们就开始抓着吃。现在城里人已烧煤气,早就不祭灶王了,但每逢二十三,大人们还是记着买些麻糖给孩子呼叫 ,也就是继承下了腊月二十三吃麻糖习俗。到了腊月二十六七,开始煮肉、饨鸡、煮豆馅、炸糕、蒸豆包等,留作正月吃。大年三十包饺子,也包很多,至少要吃到破五(初五)。这个年实际是从年三十到年初五,这几天家家户户吃较好的饭食,几乎天天吃的是提前精心准备的饭,上顿吃饺子,下顿吃馏糕(炸糕再蒸一下)。到破五,这天再吃一顿饺子过年结束。初十传说是耗子娶亲日,城外人又要吃糕了,意为让耗子满足一下,省的咬粮食袋或衣物。到了十五,吃元宵。宣化人喜爱到朝阳楼买元宵。元宵吃法有炸、有煮。正月十六“游百病”宣化老人有吃炸果子习俗(炸油饼)。正月二十为小天仓节,俗有“天仓窝窝十字糕”,即在初十时可吃窝窝,这种窝窝即丝糕,有豆面,有米面,白面、豆、枣组成。二十五是“老天仓”节。正月里有说法的吃到此为止了。接下来是二月二,男人都要在这一天洗澡,剃头。意为“二月二,龙抬头”。这一天要吃千层饼,谓之“扯龙皮”。清明节的前两日为寒食节,有的地方讲不动火吃冷食,这个节,宣化人不太重视,说法也不大,因为本地气候不宜吃冷食。到了旧历五月初五,就是端午节了。有吃粽子和吃凉糕习俗,这一天有些家里要自己包粽子,不包的有互相赠送粽子的,有的要蒸上几个小馍馍,点上红点点,在家供奉亡灵,还有人买一些水果,晚上到十字路口处送已死去的亲人吃。农历七月十五是鬼节,宣化人要蒸面人,送给孙子外甥等。八月十五中秋节,更是大张旗鼓地吃,吃好饭,吃月饼,吃水果。更讲究吃葡萄,送葡萄,送月饼,送酒。这一天亲人要围坐在一起,吃月饼,赏月,有些人家干脆将饭菜搬到庭院,葡萄架下,吃着月饼瓜果,赏着中秋月,一派丰收祥和气氛。除此之外,宣化还有“冬至饺子夏至面”之说,到了冬至这天要吃饺子告知人们冬天到了,“包裹”要好一点,(本地较冷)夏至时因为热容易上火,这一天吃面,防暑降温。饮酒习俗 酒是人们喜爱的一种饮料,不论红白喜事,还是亲朋好友聚会,人们都离不开酒。因而伴随出现了酒礼、酒令、酒忌等。来客时七分菜八分酒,酒过三巡才自便。倒酒时讲究,酒要满,茶要浅;让酒时先喝为敬,来晚者要罚酒三杯。第一杯为敬酒,第二杯讲究“好事成双”,第三杯“无三不成礼”。民间祭祀时,一杯敬天,二杯敬地,三杯敬鬼神。酒是神奇的,有时起着神奇的作用,宣化老百姓爱说”喝酒喝近了,赌博赌远了“。婚宴上的酒称酒席,无酒不成席嘛,请客无酒又不称其为请。以前宣化人,爱喝北京二锅头、沙城老窑、沙城散白酒,自宣化有了啤酒厂,“钟楼啤酒”成了人们餐桌上必不可少的饮料了。宴请习俗 宣化人热情、好客,也实在。宴请宾客时,要把客人安排在首位。主人常坐下首相陪。招待客人的菜肴数量要上双数,宴请宾客先上凉菜,但凉菜的数量不超过热菜。通常凉热大约在10至16个菜,人少时可以是4至8个菜,如果是尊贵客人,鸡、鱼各为一道菜必不可少。东道主敬酒要为客人倒满酒,自己先喝为敬。前三杯客听主便,酒过三巡之后,客人再找机会向东道主敬酒。陪客要等客人喝好酒之后再盛饭,不能主人先吃不管客人,客人没吃完,主人要缓吃,等客人放下碗,自己再放碗。“狗肉不上席”,宴请宾客,尤其是喜事,不上狗肉。饮茶习俗 宣化素有“沙陀国”之称,可见风沙之大,加之旧时人民贫困,温饱尚不足,室内取暖仅靠一个火炉,所以一壶粗茶成了他们暖壶身子,提精神的一种途径。过去宣化老人喝茶烧水靠“水氽子”即一个比一杯子稍大一点的铁皮盒,用铁丝拧一个手柄或提手,宣化人叫此具为“水氽子”。有了铁壶,铝壶,暖壶之后,水氽子退出了生活舞台。因在地理位置上与晋蒙相邻,成为晋冀蒙通商的必经之路,宣化商人常常从大囫囵带回砖茶,老人们爱喝砖茶成为习俗,喝砖茶要捣碎。旧时宣化有名气的茶庄有吴德裕茶庄。宣化大剧院中有送茶的跑堂,剧院旁边还有喝茶的茶馆。改革开放后,南方人涌入宣化做买卖,绿茶也被宣化人所接受。

侗族女子出嫁,男方需注意些什么(男方为汉族)

篝火迎亲
  侗寨在黑沉沉的夜空中枕着大山腰进入了梦乡。只有那连接村寨的要道,岔路口、小溪旁,三堆五堆篝火,时明时灭。闪着疲惫的眼睛……
  篝火旁围着侗家的男青年,亦有些半大的男孩走来,青年们当然是欢迎他们的,因为当火堆里的柴草将燃尽的时候,长几岁的男青年便指派他们摸黑去弄些柴草来,又把篝火拨旺。孩子们也乐此不疲,他们顽皮的睑蛋在跳动的篝火中闪着兴奋的光芒。
  岁阑年尽,寒气逼人,这些男青年何以不在家休息,跑到村边路口烧火干什么呢?原来他们在等着看接新娘。
  程阳桥畔侗家人接新娘,大都选在春节前后,且集中在腊月二十八、三十晚上。这晚,大村寨接来的新娘多达数十个,少也有十个八个。接新娘不抬轿子,不送嫁妆、不吹唢呐,只由新郎和伴郎在鸡叫前把新娘接出家门。
  男青年们或是怀着好奇,或是图先睹为快,或是有意去羞新娘。总之他们早有准备,为新娘设计好走的路线。他们在别的岔路、小路,或是他们认为新娘不应该走的道路上,铺上烂塘泥,撒上阴沟水,只留下唯一的通道,于是穿新鞋袜的新娘别无选择,只奸乖乖地按照他们设计的路线朝篝火边走来。
  当新娘走近第一堆篝火旁时,睡眼惺忪的守火人顿时精神振奋,悄悄溜入暗处。篝火的亮光将新娘的睑蛋映得红红的,还有兴奋和害羞都交织在脸上。此时暗地里便蓦然响起“煎蜡呜唬,雨蜡唬”的欢呼声,这是守火人快乐的叫喊。继之,半大的孩子们还似念似唱着顺口溜:“新娘新娘快走吧!快快跟郎到婆家,恩恩爱爱同哥睡,早日抱个胖娃娃!”声音在夜空中传了很远,守在下一堆篝火的人们听见了,激动异常,赶快添加柴草,迎接新娘。这样下堆篝火送,再下堆篝火接,新娘大可不必打灯,光亮一直照到婆家门口,这就是侗寨里流传久远的篝火迎亲。

闹新娘油茶
  在吃喜酒的那天晚上,村上的后生们换上新装,一同到郎家去闹新娘油茶。后生们一走进火塘,知趣的家婆家公悄悄溜走了,新娘也借故躲进了新房。这时,后生们互相挤眉弄眼,暗送“秋波”,一会儿,说的说,嚷的嚷:“不打油茶,‘响雷’了!”于是,一阵阵脚步声,木楼板被跺得“嘭嘭”的响,脚跺累了,又放鞭炮,鞭炮未停响声又起:“我们想吃油茶啦,新娘快出来打油茶呀!”闹到这地步,若新娘还不出来打油茶,后生们就烧起旺旺的大火,架上铁锅,不放水,不放油,把铁锅烧得红红的,有人劝有人嚷:“不要添柴加火了,锅头裂啦!”这一招真灵,许是新娘怕烧坏婆家的铁锅,便打开房门,假装又气又无奈地走出来。后生们见到新娘,个个双手抱膝,端正而坐,表现出老实巴交的模样。
  阴米、饭豆、糯米团、猪肝、粉肠等佐料早巳备妤,新娘不费多大工夫就将一碗碗香喷喷的油茶捧到客人面前。敬茶中,若新娘“看中”你,你就是最“幸运”的人了。新娘把用细线穿起的糯米团、猪肝粉肠放进茶碗,盛上滚烫的茶水送到你面前。叫你无法下口。不一会儿,新娘又回头一个劲地催你快吃快添,全屋人的眼睛跟着你转,伴随着欢呼声,即使昔日再调皮的后生,此时也变成难为情的大姑娘了。
  新娘油茶,人吃三碗,吃罢最后一碗,后牛们悄悄掏钱,钱不在乎多少,而在乎诚意。于是,喝茶人将份小礼或放碗里,或压碗底,或架在筷子上。名曰新娘“针线钱”。
  新娘油茶,对她来说,一辈子只能打一次,后生们闹新娘油茶,一生也屈指可数,这难得的参与,将永久地存留在侗家人的心底。

新娘回门
  吃罢喜酒,闹罢油茶,或三天,或五夜,新娘就要回门了。
  回门那天,忙坏了婆家人。回门前又要打一次油茶,谓之回门油茶,亦称女子油茶,婆家几乎把全村寨的妇女请来。这次油茶由新娘掌锅把勺,谁能吃上,都视为婆家看得起自己,让自己分享到一份幸福。所以,村里的老老少少三五成群地上新郎家去吃油茶,把新郎的木楼挤得满满的。
吃罢油茶,婆家去请族内的兄弟们来送新娘。送新娘的礼物有:糯米和糯米粑数担,酸草鱼一两担,一坛酒,一头有头有尾的大红猪,一条长长的且吹鼓气的猪大肠盘旋在猪头上,还有少量的烟和糖。礼物准备完毕,一阵阵鞭炮炸响,送亲队伍挑的挑,抬的抬,跟着出门,长长的队伍后面,迈着新娘的纤纤步子。初为人妻,且要跟着挑礼的队伍跨村过寨,新娘固然有点紧张和拘束,即使心里藏着无限的甜蜜,脸上也觉察不到蛛丝马迹。这与送亲的人们那个活泼劲儿形成鲜明的对照,你看这支队伍,有的男扮女装,头上捆着有棱有角的头巾,穿开襟衣,戴银项圈和银手镯;有的后生装扮老头,腰间挂上爷爷的旱烟袋,后衣里垫棉塞布,把腰肢托起弯得像把木犁……招来观看的人们一阵阵欢笑,更烘托了喜庆气氛。
  当晚,送亲的族人和女方的族内兄弟、亲戚朋友同喝“回门酒”,举杯同贸。共庆结秦晋之好。