怎么用小锅煮咖啡豆 怎么自己做咖啡

咖啡豆怎样煮?

拜托 楼上的大哥 咖啡有煮10分钟的吗 是煮粥还是咖啡啊 如果没有专门的器具 可以用95度的开水冲泡3分钟左右 然后滤渣 可以用纱布来滤渣 千万不要用沸水 这样会烫伤咖啡 使咖啡的香味丢失 这样的冲泡的方法要注意的就是咖啡粉要粗一写 大该比一般的砂糖再粗一些 如果太细的话苦味会很重

爱尔兰咖啡怎么煮?

爱尔兰咖啡的煮法 煮法书上说得很清楚了 材料：曼特宁咖啡豆，爱尔兰威士忌，褐色砂糖，冰奶油，专心 煮法：1）没什么特别的，就是煮曼特宁 2）往爱尔兰咖啡杯里倒爱尔兰威士忌，齐切第一条金线 3）在威士忌中加入褐色砂糖 4）把爱尔兰咖啡杯放在咖啡架上，酒精灯点小火，慢慢旋杯而烤 5）沸腾前取走杯子，把煮好的曼特宁倒入杯中，齐切第二条金线 6）冰奶油打至起泡，倒入杯中，与杯口相平 7）若是给心爱的人喝，用手指沾着眼泪往杯口划一圈

怎么自己做咖啡

器材：电摩卡壶、多功能研磨机、法式滤压壶、滤纸一片、温奶设备一套、咖啡杯一套。 材料：云南波邦咖啡豆25克、牛奶适量（个人较喜欢“特仑苏”牌的纯牛奶）、黑巧克力一块、适量砂糖。 操作： 1、将约25克的咖啡豆倒进研磨机，磨至较幼细的程度。 2、将咖啡粉均匀填进磨卡壶的装粉器中，推平。 3、将适量热水倒进电摩卡壶中。 4、放入装粉器，将湿润的滤纸贴上，旋紧上壶（尽量不要让把手受力）后开始煮咖啡。 5、将适量的砂糖（我用的是有玫瑰香味的焦糖）、黑巧克力和牛奶倒进容器，边加热边搅伴。 6、将煮好的咖啡倒入咖啡杯（如普通咖啡杯应先用热水浸泡预热）。 7、将牛奶倒进法式滤压壶，抽拉压杆约30下即形成丰厚的奶泡。 8、把最表层的、稍粗的奶泡刮掉，将幼滑的奶泡倒进咖啡杯。 9、一杯香盈的卡布奇诺咖啡做好了，慢慢品尝吧！

奶锅能煮咖啡吗？

可以的~
要掌握用料的比例。一般来说，50克咖啡，用1升水、100克白糖即可。煮咖啡时，要根据不同的炊具，采用不同的方法。如用上下配套的自滤玻璃过壶煮咖啡，可先入入沸水，插紧过滤器，放到煤气炉或电炉上，然后放入咖啡。待咖啡上升到一半时，改用小火，边煮边搅拌，约3分钟后将壶离火，让其自滤。当壶中发中响声，拔去过滤器即成。如用有插胆的铝质咖啡壶煮咖啡，方法与玻璃壶基本相同；所不同的是，在煮时不能搅拌，煮的时间要增加3分钟。若用普通铝质茶壶或烧锅煮咖啡，也是要先把水烧开，再投入咖啡，用勺搅拌均匀后，改为小火煮，边煮边搅拌，3分钟后盖上盖子，等咖啡渣沉淀后过滤便成。糖和牛奶，一定要在咖啡煮好后再加入。否则，既容易粘底，又损失其营养价值。

没有咖啡机能煮咖啡豆吗

楼上说的很对。咖啡豆一定要首先磨成粉才有可能做出咖啡来。

向你推荐一款土耳其咖啡的做法：
1.用一个带把的小锅（最好是砂锅，紫砂锅，或者不锈钢锅）将7g咖啡粉（一人量）和糖（可放可不放）适量放入。
2.将锅放在炉子上加热至沸腾。
3.在泡沫要扑出来的时候将壶移开，如此三次。
4.三次之后，在小锅中滴入3～5滴凉水，促使咖啡粉沉降到壶底，即可倒出饮用。

这样煮出的可放口感真的不差。不妨试一试！

如何用咖啡豆煮咖啡？加多少水？煮多久？可以用一般的锅么？

展开全部


先看看是生豆, 还是已经烘焙过, 生豆要烘焙.
之后要磨成粉, 一杯180cc的咖啡, 一般用10克咖啡粉.
咖啡不是用煮的, 要便宜的就买个法国压壶, 或越南滴滴金过滤壶, 用热水冲下去泡一下.
如果你有密网的泡茶杯, 也可以用.

家里有些咖啡豆粉末，但是俺不会煮，有没有高手来帮俺指点迷津？水与咖啡末的比例是什么呢？（用小锅煮）

用冷水过滤，时间稍长，在煮45—55秒这样咖啡不会太酸也不会失去原味，然后加入你喜欢的糖和鲜奶发挥你的创意吧！推荐你听听时尚网校的咖啡方面的课程。

魔芋粉怎么做

做魔芋豆腐的准备食材：魔芋粉、碱粉、水。   
1，首先把水烧到热，慢慢一边加入魔芋粉，一边搅拌均匀。



2，然后我们再把碱粉加上开水兑好备用，如下图所示。



3，魔芋液搅拌到冒小泡时，开小火后计时15分钟，不停搅拌。



4，时间到开大火，把碱水四散快速倒入锅里，快速划圈搅拌，关火盖锅盖闷10分钟。



5，闷好后，在锅里轻轻沿锅壁划一圈，魔芋块上划个（十）字分成4块，倒几碗水进去泡着魔芋，降温，稍微放凉后切块。



6，把魔芋块煮一下，水开了煮几分钟即可。去除碱味，同时进一步硬化魔芋块，到这步魔芋豆腐就做好了。