有什么适合儿童的含益生菌食物，或什么食物能够促进儿童肠道健康生长

非常时期，居家“神兽”让家长操心，但对孩子的保护措施依然不能放松。 增强机体免疫力，预防病毒感染是目前最有效的保护，而增加肠道益生菌只是帮助机体增强免疫力的方法之一。 那么，适合儿童食用的含有益生菌的食物有哪些，或者说哪些食物可以促进益生菌在儿童肠道内的生长呢？ 一起来看看市卫健委的权威建议↓

问：

有没有适合儿童食用的含有益生菌的食物，或者有什么食物可以促进益生菌在儿童肠道内的生长？

A：

下面简单介绍一下“益生元”：

食物中能选择性选择肠道菌群促进宿主健康而不被消化的成分。 在所有具有发酵功能的碳水化合物中，不易消化的低聚糖是目前公认的传统益生元。 它通过促进有益菌的繁殖来抑制有害菌的生长，从而调节肠道菌群，促进身体健康。

益生元低聚糖

可以在许多食物中找到

酸奶

酸奶，发酵乳中最常见的产品。 发酵乳是一种液体或凝固的酸乳制品，由加或不加调味料的牛奶制成。 大多数酸奶或酸奶制品只含有保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌，也可以添加其他益生菌，包括嗜酸乳杆菌、乳双歧杆菌、干酪乳杆菌和罗伊氏乳杆菌。

虽然酸奶不是益生菌的最佳补充来源，但酸奶中含有一系列乳酸菌发酵过程中产生的有益代谢产物，如维生素、酶、蛋白质和钙等。

选购含活性益生菌的酸奶时，应注意以下几点：

✪ 益生菌的种类和活菌数量；

✪生产日期或保质期；

✪尽量选择原味低糖酸奶；

✪ 标有低聚果糖、菊糖等益生元等膳食纤维的酸奶效果更佳。

因此，购买酸奶时，请提前阅读食品标签。

干酪

奶酪宝宝 肠道健康，又称干酪，是一种营养价值很高的发酵乳制品。 一些发酵制成的奶酪含有活性益生菌，主要有植物乳杆菌、双歧杆菌和丙酸杆菌。

一般来说，发酵时间越长，奶酪中的益生菌代谢物越健康。 平时可以适当吃一些纯奶酪。

冷土豆

清洗、煮熟和冷却的马铃薯是抗性淀粉的最佳来源之一。 抗性淀粉是一种益生元，作为肠道有益细菌的食物，促进体内有益细菌的生长和繁殖。

抗性淀粉最大的好处是能够增加胰岛素敏感性，因此用冷土豆代替部分主食也可以帮助人们降低患糖尿病的风险并减轻体重。

香蕉

大多数人不买生香蕉。 但绿色香蕉是益生元的丰富来源，尤其是抗性淀粉。 它们还含有健康剂量的可溶性和不溶性纤维、维生素和矿物质，提供良好的肠道细菌并有助于保护心脏和骨骼。

豆子

黄豆含有丰富的低聚糖，扁豆、豌豆、绿豆等其他豆类也含有低聚糖宝宝 肠道健康，是肠道双歧杆菌的增殖因子。

通常除了适当的食物和一些营养补充剂外

食用益生菌和益生元

关键还在于帮助孩子养成良好的饮食习惯

保持健康的生活方式！

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