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鸽子汤怎么炖治贫血 贫血鸽子汤怎么炖最营养

2022-03-25 12:27:59备孕
鸽子汤怎么炖治贫血呢?鸽子汤是一种补血效果很好的食物,但是有很多人不知道怎么做,本文就教大家鸽子汤怎么炖治贫血,大家一起来看看吧!

贫血鸽子汤怎么炖最营养

贫血鸽子汤怎么炖最营养

天麻乳鸽汤

材料:鸽子、生姜、天麻、枸杞、盐、鸡精。

做法:

1.鸽子切大块 入热水中 焯水 备用。

2.加入生姜 焯过水的鸽子 及天麻 大火烧开 后转小火 炖1.5左右。

鸽子汤怎么炖治贫血

贫血鸽子汤怎么炖最营养(图片来源网络)

3.1.5小时后 加盐 枸杞 鸡精 即可关火。

山药乳鸽汤

材料:鸽子一只、山药一段、黑木耳3~4朵、鹌鹑蛋7.8个。鸡精,料酒,精盐,姜,生蒜

做法:

1.鸽子洗净,放入滚水里面,加点料酒,去血,捞出,洗净。

如何做孕妇吃的鸽子汤

2.放入姜片,葱段,枸杞,红枣小火炖1.5小时

如何做孕妇吃的鸽子汤

3.山药刨皮,切片刀块,泡发黑木耳,鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下,剥壳;

4.用筷子刺一下,比较酥的时候,放入鹌鹑蛋和黑木耳。

5.小火炖20分钟,放入山药,再炖到山药酥了,盐,鸡精调味即可。

河参炖鸽子

材料:鸽子一只、新开河参半条、元肉十粒、枸杞一把、姜一片

做法:

1.鸽子切块洗净备好

2.新开河参、元肉、枸杞、姜洗净备好

3.把所有食材放进炖盅里,加入适量清水,浸过鸽子为准

4.蒸锅里放入水,放支架(放布也行),然后把炖盅放在支架上

5.盖上炖盅盖和蒸锅盖,武火烧开后,文火慢炖一小时

6.加入适量盐即可食用,味道非常鲜美

清炖鸽子汤

材料:鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒

做法:

1.浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;

2.砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;

3.1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;

4.山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可。

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